quinta-feira, 29 de maio de 2014

Lula a dore


          Um petisco perfeito na minha opinião, fácil, rápido e gostoso. 

          Tempere os anéis de lula com sal, pimenta do reino moída na hora e azeite. Deixe marinar por meia hora mais ou menos. Para empanar passe na farinha de trigo, depois no ovo batido e em seguida na farinha de rosca. Frite em óleo bem quente, pois a lula não pode cozinhar muito, senão fica borrachuda. Sirva com molho tátaro e limão.



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